FRANCE JAPON

Dur dur de reprendre le stage après un WE pareil !!

Lundi 24 mai 2010

Premières pensées ce matin à 5h quand la luminosité m'a réveillé... VEUX PÔ Y ALLER ! Seuls points positifs : je sais à quelle heure je commence : 10h
et je sais aussi ce que je vais faire : une PCR !
Wouah oh!! que de nouveautés !
Marie-san m'a demandé de faire 11 PCR aujourd'hui avec 4 primers différents et 7 échantillons différents !
par conséquent je sais ce que je fais mardi : du séquençage d'ADN
J'espère qu'un jour ils vont me montrer d'autres manip' pourvu que je ne passe pas mes 3 mois à faire que des PCR...
Pour le moment, je parle un minimum à Jisaka-sensei hormis le traditionnel "Bonjour" du matin quand (ou plutôt si) je le vois... C'est Marie-san qui me dit ce que je dois faire et quand... C'est probablement le seul point noir de mon séjour ici ... mon maitre de stage est trop absent ..
Enfin...
Aujourd'hui j'ai été du début à la fin toute seule à faire mes manip' aucune personne à me superviser... YES !! un peu d'indépendance... même si je doute que cela continue puisque la machine à séquencer coûte une petite fortune... je verrai cela demain

niveau temps : il a fait beau une grande partie de la journée. mais il y avait tellement de vent que tous les vélo tombaient les uns sur les autres, comme des dominos! et puis le vélo avec de super bourrasques de vent qui viennent d'en face, ça donne juste l'impression de faire du sur-place tout en s'épuisant !

Ce soir, c'est Fiona qui a choisi le resto (elle est sortie super tard... )
A l'extérieur, avec les photos nous avions fait notre choix... mais manque de bol, les photos à l'extérieur c'était juste celles de plats servis uniquement le midi..;
alors Fiona a choisi de frites avec des micro morceaux de poulet ( ou autres... ) panés par souci d'économies mais mauvaise pioche parce que les morceaux panés n'étaient pas bons... heureusement les frites l'étaient... 1ères frites japonaises... elle qui disait qu'elle ne se laisserait tenté ni par les frites ni par Mc Do ou même KFC (les deux seuls fast food du coin) ... elle a commencé à changer d'avis !









Pour ma part, je me suis dit tant pis autant manger quelque chose d'alléchant... alors j'ai choisi un filet de poulet pané (les japonais ne connaissent pratiquement que le pané) avec du chou et j'ai eu droit à un véritable festin pour... 900 Yens soit ~9euros
Tout d'abord, le serveur m'a apporté un mortier contenant des graines de sésame... il m'a dit de mettre de la sauce par dessus (provenant d'un pot bleu) et les broyer au pilon... tremper les morceaux de poulet dans cette sauce (qui ressemblait à une sauce barbecue avec des graines de sésame...)















en plus de l'escalope panée avec du chou, j'ai eu droit à un bol de riz, une soupe miso, et des feuilles de chou cuites...

Et le best du best ... c'était un diner avec en fond sonore : le thème principal de Totoro ! (Mon Voisin Totoro, Hayao Miyazaki du Studio Ghibli, 1988)

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